Kekik balı, göğüs yumuşatıcı ve nefes açıcı özellikleriyle bilinen bir bal türüdür. Zatürre, astım, mide problemleri ve egzama gibi rahatsızlıklara karşı etkili olduğu düşünülmektedir. Grip, sinüzit ve nezle gibi hastalıklarda da tüketimi önerilmektedir.
Bu bal, Türkiye’nin Trabzon, Çankırı, Amasya, Kütahya ve Kastamonu illerinde üretilmektedir. Sigara içen bireylerin sıkça kullanması gereken bu bal, akciğerleri temizleme özelliği ile de dikkat çeker.
Kekik balı, arıların kekik çiçeklerinden topladığı nektardan elde edilmektedir. Açık altın sarısı rengindeki bu bal, timol adı verilen bir uçucu yağ içerir. Anti-parazit etkisiyle bilinen kekik balı, soğuk algınlığına ve yaraların iyileşmesine de yardımcı olabilir. Doğal bir ürün olması nedeniyle mide, egzama, astım ve karaciğer rahatsızlıklarına iyi geldiği düşünülmektedir.
Düzenli olarak tüketilmesi önerilen kekik balı, öksürük, zatürre, bronşit, soğuk algınlığı gibi sağlık sorunlarına karşı faydalıdır. Ciltteki nem dengesini sağlaması ve cilt problemlerine iyi gelmesi de bilinen özelliklerindendir. Ancak, iştah açıcı etkisi nedeniyle kilo problemi olanlara önerilmez.
Kekik balını güvenilir bir kaynaktan almak önemlidir. Üretim tarihi, ambalaj ve menşei gibi faktörlere dikkat ederek gerçek kekik balına ulaşmak mümkündür.
Kekik balının organik olmasına dikkat ederek, sabahları bir tatlı kaşığı tüketmek bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Kahvaltılarda, ara öğünlerde veya tatlılarda kullanılabileceği gibi, kış aylarında çay ve kahveye de eklenebilir.
Kekik balı, maske yapımında veya cilt bakım ürünlerinde de kullanılabilir. Her sabah bir tatlı kaşığı tüketmek, kendine özgü tadını almak için yeterlidir.
Kekik balının toplanma dönemi, mayıs ile ağustos ayları arasında gerçekleşir. Kekik bitkisi bu dönemde çiçek açar ve arılar bu özleri toplayarak bal üretir. Yüksek rakımlı kırsal bölgelerde yetişen kekik, bu illerde bolca bulunmaktadır.
